宣城:“新风堂”村宴 引领新风尚
发表时间:2023-10-16来源:宣城文明网
宽敞简洁的新风堂内,亲朋好友围坐一堂、笑语盈盈,红烧牛肉、清蒸鲈鱼、香辣蟹……丰盛的喜宴满满都是家常味道,随着玻璃转盘转动,大家也频频动筷。10月1日,郎溪县十字镇施吴村的新风堂内,村民叶长宝和高桃梅正在这里举行一场简约而又温馨的婚礼,现场不仅洋溢着喜庆的氛围,还有满满的文明新风尚,给宾客们留下了深刻的印象。
郎溪县施吴村新风堂内举办婚宴
不同于以往酒席上满是大鱼大肉,当天的婚宴上,大多是一些家常菜,菜品丰盛也更符合宾朋们的口味,获得了不少点赞。“在村里的新风堂办宴席,热闹又省钱,还能方便大家就近来参加婚礼。”叶长宝算了一笔账:当天的婚宴是自己请的厨师,每桌18个菜,一共办了8桌,加上自备的酒水饮料,总共花费5000元不到。
如今在宣城,焕发着文明新风气的“村宴”已经不是个例,早已成为村民们大情小事的首要选择,依托新风堂焕发出的新风气正渐吹渐劲。
调研:“陈风陋习”亟待破解
在农村,但凡有红白喜事都要摆席请客,以食为媒,串联起乡情,也彰显出乡风。
2018年,市文明办开展了一次一线调研,发现农村的婚丧嫁娶掺杂了一些功利意识和攀比心理,使得传统习俗开始“变味”。
“人情礼金支出高,结婚彩礼高,再加上操办酒席成本高。”对于调研发现的问题,宣城市文明办创建协调科科长陈浩至今记忆深刻,据他介绍,以前人情礼金50元起步,表达心意即可,后来逐步发展成为200元起步,随着关系亲密程度增加至500、800甚至1000元不等,普通家庭一年人情支出少说也有3000至6000元,“心意”俨然变成了“负担”。结婚的彩礼也水涨船高,村民们都戏称“三金”变“三子”,房子、车子、票子成了结婚的标配。办酒席上酒店每桌菜金1000-1800元不等,加上酒水饮料,每桌至少2000元,一般都要办20桌左右,更有好面子的,要办上近50桌,一场酒席下来,少则几万,多则十几万。
大排场、高礼金、铺张浪费、互相攀比……提到过去办红白事的情况,施吴村不少村民直摇头,当时,这些陋习在不少农村都是普遍现象,逐渐让人情往来成为压在老百姓肩上的一个大担子。不少人恨得牙痒痒,却又无可奈何。
“如果再放任这些现象继续蔓延,不仅会助长奢靡之风、滋长歪风邪气,还会不断加重村民们的负担,扭曲大家的价值观,影响大家的获得感和幸福感。”陈浩说。
泾县茂林镇濂长村新风堂
破题:解锁文明阵地“密码”
移风易俗,是个“老大难”问题:“老”在千年遗风,旧俗根深蒂固;“大”在千家万户,涉及面广量大;“难”在观念转变,放下所谓面子。
如何破解难题?
此次调研摸排出全市有46个村建有文化礼堂,日常用作红白喜事酒席办理场所。这些村婚丧嫁娶的陋习程度轻,何不以此为基础,打造一批引领乡村建设弘扬时代新风的特色礼堂呢?
市文明办决定以现有的文化礼堂为蓝本,推动全市村居全覆盖建设,并取名“新风堂”,期待其成为引领乡村弘扬时代新风的礼堂。
全市847个村居,实际条件千差万别,有山区和圩区的差别,有面积体量大小的区别,有工业乡镇和农业乡镇的分别……如何契合基层实际,满足群众需求又不给基层添负担?
市文明办经过分析后向基层提出三种建设方案:鼓励集体收入较好的村新建,鼓励有条件的村及其群众自发自愿建设;鼓励各地利用村部旧址、废弃学校等场所改建;鼓励没有阵地、场所的村与农家乐等餐饮服务单位合作共建。各村居按照自己的实际条件组织调动资源,最终全市847个村居共建成各类“新风堂”734个,其中新建83个、改建288个、合作共建363个。
有了统一的平台,还必须要有统一的标准,才能真正刹住“面子风”。市文明办通过立法立规,推动把移风易俗纳入《宣城市文明行为促进条例》,推动各村居修订村规民约,增设违反移风易俗约束性条款,让红白理事会操办有法可依、管之有据。同时,全市各基层党组织以“党建 自治、法治、德治”乡村发展新模式改革为抓手,持续健全红白理事会制度,对婚丧嫁娶招待规模范围、宴席标准、烟酒档次等明确限定,使村规民约成群众办理婚丧嫁娶事宜的“硬杠杠”。
改变:新风堂引领“新风尚”
新风堂建成后,各地党员干部签订移风易俗承诺书,带头婚事新办、丧事简办、小事不办,同时组织有威望的老党员、老干部、老教师和“身边好人”“乡贤能人”,采取“夜访夜谈”等生动形式,帮群众“算账”,让移风易俗的理念深入人心。
以施吴村新风堂为例,近300平米的空间最多可容纳20桌酒席,村民们可自备食材、自请厨师,与酒店相比,每桌至少能省700元,从建成起,这里已累计承办百余场红白喜事。“村民自操自办,不仅省钱省心,还能增加乡里乡亲们的情感,促进邻里和谐。”新风堂带来的新面貌,施吴村党总支书记黄华宝看在眼中,喜在心里。
广德市燎琳村新风堂内举办活动
如今,新风堂犹如一缕新风,遍吹山村田野,越来越多的人选择“喜事新办,白事简办”。据不完全统计,截至去年底,宣城市各地红白喜事理事会借助“新风堂”操办村民红白喜事千余场,节省办理酒席1600 余万元。
中秋、国庆双节,进入婚礼婚宴高峰期,9月28日,宣城市文明办、市民政局和市市场监管局联合制发《制止婚宴餐饮浪费 弘扬文明节俭新风》倡议书,倡导在新风堂等场所举办喜宴,“两节”期间的文明新风再次吹进新风堂,吹向寻常百姓家。
10月3日,宣城市宣州区水东镇碧山村新风堂内非常热闹,村民涂尧舜正在举办订婚宴,亲朋好友们欢聚一堂、其乐融融。记者在现场看到,处处洋溢着婚宴新风,每桌喜宴上摆放着公筷公勺,倡导公共卫生;菜式是村里推荐的,不铺张浪费;仅有几辆车接送双方亲友……“以前为了面子都大操大办,心里不愿意也没办法。现在好了,村里有了标准,老百姓既省了钱,事又办得圆满。”当天宴席办了5桌,每桌餐费500元,大家吃得开心更没有负担。“光是节假日期间,我们镇各村(社区)新风堂就举办了近10场群众宴席,为村民节约2万多元。”水东镇相关负责人说,现在在新风堂办事几乎成为村民们的一致选择,从仪式环节到宴席菜品,大操大办、铺张浪费几乎见不到了,展现的尽是文明新风尚。(安徽法制报 徐凤萍)
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